Commander1024
Brot ist so eine Sache bei mir. Ich mag es, habe aber spezielle Anforderungen. Diese Anforderungen mit Ware von der Stange in Einklang zu bekommen ist gar nicht so einfach. Und 08/15 Graubrot kann ich nicht riechen, was zur Folge hat, dass ich in den letzten Jahren kaum Brot (!= Brötchen) gekauft habe. Da dachte…
Der Gin Tonic ist einer der einfachsten Cocktails. Sowohl was die Zutaten als auch auch die Zubereitung angeht. Außerdem ist er sehr lecker. Zur Zubereitung werden die Zutaten einfach in der angegeben Reihenfolge in ein Glas gegeben: Gin Eiswürfel Tonic Water (Thomas Henry, Schweppes, etc.) Schon ist der lecker-schmecker Cocktail in Rekordzeit fertig. Dabei gefällt…
Die üblichen Verdächtigen haben sich in der warpzone eingefunden, um dem wochenendlichen Computersport zu frönen. Zu diesem Anlass sind einfach so Zutaten für einen „White Russian“ Cocktail gespawned. Dies haben wir neulich schon mit dem „Moscow Mule“ gemacht. So kamen wir schnell überein, dass diese miteineinander kombiniert und verköstigt werden sollten. White Russian mixen Die…
Seit jeher verwende ich meinen Blog auch als Referenz für mich selbst. Ich fotografiere gerne. Und ich trinke gerne Cocktails! Ich möchte mir Sachen nicht merken müssen, die ich nachschlagen kann. Also habe ich mir gedacht, man (also ich) könnte über Cocktails bloggen. Das schöne daran ist, dass Cocktailrezepte einfach und kurz sind, es viele…
Spät hat sich die Firma, in der ich arbeite, dazu entschlossen, zur diesjährigen vergangenen Expopharm zu fahren. Dementsprechend waren die Hotels in der näheren Umgebung bereits ausgebucht und / oder viel zu teuer. Wir gingen davon aus, nach einem langen Messetag entsprechend erschöpft zu sein, schränkten wir die ohnehin schon geringe Auswahl auf diejenigen ein,…
Neben dem Hacken und Gamen, bin ich in letzter Zeit wortwörtlich auf den Geschmack gekommen zu kochen Zuerst wieder einmal die Zutaten (Asia Markt): getrocknete geröstete Algenblätter Nori Reisessig Sojasoße Wasabi (-paste oder -Pulver) (japanischer Meerrettich) Bambusmatte marinierter / eingelegter Ingwer Aus dem Supermarkt: 1 Salatgurke 1 Avocado Garnelen Sushireis (ersatzweise auch „Klebereis“ oder auch…
Süß, lecker und in knapp 20 Minuten gemacht! Zutaten: 2 Teelöffel Honig ~200g Butter 500g Sonnenblumenkerne 500g weiche Karamellbonbon (z. B. Storck Durchbeisser) 1 Packung Kellog’s Choco Krispies Zubereitung: Sonnenblumenkerne in einer Pfanne rösten (ohne Öl!) bis sie leicht goldig sind, dann mit den Choco Krispies vermengen. In der noch heissen Pfanne die Butter schmelzen,…
Bei und mit Freunden … [album id=9 template=extend] [album id=10 template=extend]
Anlässlich meines heutigen Geburtstags hat mir meine Schwester wieder Leckereien aus Mexiko mitgebracht? Warum gerade Mexiko? Weil Ihr Freund Gerardo dort lebt und sie in absehbarer Zeit wohl auch dorthin ziehen will und wird. Der springende Punkt ist aber die weite Verbreitung chillihaltiger Lebensmittel "dort drüben", die mich als jemanden der gerne und viel Scharfes…
Mit dem heutigen 1. Advent nimmt bei uns langsam auch die Vorweihnachtsfreude ihren Einzug in unser Leben. Dabei darf das typische „Weihnachtsgebäck“, welches bereits seit Wochen in den Läden verkauft wird ( ), nicht fehlen.
